Lama tak nongol, Aldi Taher bongkar kehidupan baru, tobat cari sensasi, kini sibuk jualan burger

  Sosok Aldi Taher yang selama ini identik dengan aksi nyeleneh dan lagu-lagu ciptaan spontan kembali mencuri perhatian publik. 

Mantan suami Dewi Perssik itu mengaku ingin mengurangi sensasi di depan publik.

Kini, Aldi Taher memilih mengalihkan fokusnya ke dunia usaha. Ia tengah merintis bisnis kuliner bernama “Aldi’s Burger”, sebuah langkah baru yang menunjukkan keseriusannya menata masa depan.

Ia yang mengaku energinya meledak-ledak, kini dialihkan untuk mencari nafkah halal bagi keempat anaknya.

"Benar, benar, benar (kurangi sensasi). Jadi sensasinya diarahin ke sensasi makanan," kata Aldi Taher saat ditemui di kawasan Tendean, Jakarta Selatan, belum lama ini.

Bahkan, Aldi Taher menyebut dirinya sebagai pejuang rezeki yang siap melakukan apa saja demi anak, termasuk turun tangan langsung melayani pembeli.

"Ini kan ya ibaratnya bapak empat anak nih, butuh kripik... eh rezeki! Semangat pejuang rezeki," tambahnya.

Namun, bukan Aldi Taher namanya jika tidak punya alasan kocak di balik keputusannya. 

Saat ditanya mengapa memilih berjualan burger dan bukan mie ayam atau martabak, jawaban Aldi bikin geleng-geleng kepala.

Rupanya, ide jualan burger ini muncul karena obsesinya terhadap band legendaris asal Inggris, Oasis.

"Mungkin awalnya dari Aldi kan suka Oasis, terus yang buka (vokalisnya) Gallagher... Bur-ger... Belakangnya belakang (sama-sama 'ger')," jelas Aldi dengan logika uniknya.

Sontak, alasan ini terdengar mind-blowing sekaligus mengundang tawa. 

Ia bahkan mengaku sempat ingin menamai usahanya "Geger Burger" agar melekat pada ingatan, sebelum akhirnya memilih nama "Aldi's Burger".

Lebih lanjut, soal persiapan, hanya dengan dalam waktu sekitar satu minggu, Aldi's Burger sukses mencuri perhatian food vlogger dan viral di TikTok. 

Ia memilih burger karena proses pembuatannya yang dianggap lebih mudah dan minim modal dibandingkan kuliner lain seperti mie ayam yang harus mengolah ayam dari mentah.

"Kalau burger kan ibaratnya roti, diangetin, dikasih bumbu-bumbunya itu di-grill juga, dagingnya juga di-grill," paparnya.

Ditanya mengenai rasa, pria 42 tahun itu mengklaim burgernya memiliki keunggulan pada roti yang lembut dan daging yang juicy. 

Respons positif pun berdatangan, bahkan banyak pelanggan rela datang dari luar kota hanya untuk mencicipi burger buatan sang artis.

"Alhamdulillah, pas buka awal itu apresiasinya lumayan tinggi banget. Sampai tembus sejutaan (views)," tandas Aldi Taher.